冰箱主要有以下幾個(gè)地方要經(jīng)常清理:
1. 冰箱門上的密封條上的微生物達(dá)十幾種之多,這些微生物的存在,很容易導(dǎo)致人得各種疾病。其清理辦法為:用酒精浸過的干布擦拭密封條,效果最佳。
2. 經(jīng)常去除冰箱內(nèi)的異味。冰箱使用時(shí)間過長又未做到及時(shí)清理,就會出現(xiàn)難聞的異味,這是由于冰箱內(nèi)各種物品的混裝造成的。要想徹底去除異味,應(yīng)盡可能做到隨買隨吃,冰箱內(nèi)的物品貯存時(shí)間不要過長。貯存時(shí)間過長,既影響食品的鮮美又易產(chǎn)生異味。因此,物品貯存最好不超過一個(gè)月。
3. 經(jīng)常清理冰箱內(nèi)的剩飯。可以說每個(gè)家庭的冰箱冷藏室內(nèi)都存有剩菜剩飯,這一方面容易使冰箱內(nèi)的物品串味;另一方面冷藏室并非無菌室,剩菜剩飯很容易受到各種細(xì)菌的侵蝕。因此,冰箱內(nèi)的剩菜剩飯應(yīng)盡快食用,食用前請千萬要加熱。
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